bank
职位详情

成本控制主管

4.5千-5.5千
  • 成都
  • 3年以上
  • 大专
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 岗位晋升
  • 员工生日礼物
  • 带薪年假
  • 工作餐
  • 年终奖金
  • 包吃包住
  • 管理规范
  • 人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
一、成本管控与流程执行
1.监督并确保公司成本控制政策、流程及标准有效执行,定期检查并提出改进建议;
2.协助制定标准化菜品配方、采购规格及生产流程,优化成本结构;
3.制定销售目标并分析实际经营数据,评估餐饮销售情况,提供成本管控建议;
二、财务核算与报告
1.每日监控餐厅食品、酒水销售成本,编制日报表并分析异常情况;
2.组织实施月度食品、酒水库存盘点,确保账实相符,审核盘点结果;
3.汇总并分析各餐厅月度实际食品、酒水成本,编制成本报告并提出优化措施;
三、供应链与库存管理
1.管理收货部及仓库团队,确保采购验收、仓储管理及发货流程符合公司规范;
2.定期抽查收货环节,确保验收程序严格执行,防止质量、数量或价格偏差;
3.协同采购、运营等部门确定合理库存水平,避免积压或短缺;
4.监督库存管理流程,确保货物分类存放、先进先出及安全保管;
四、会议与成本分析
1.参与成本相关会议,汇报成本管控情况,并提出优化建议;
五、安全与合规管理
1.严格遵守岗位安全与健康政策,确保自身及团队操作符合安全规范;
2.熟悉酒店安全、消防、急救及应急流程,定期组织安全培训;
3.及时发现并纠正安全隐患,向上级汇报潜在风险;
4.按要求记录安全事件及事故,跟进整改措施;
六、其他职责
1.完成上级交办的临时任务,支持跨部门协作项目。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 国内管理公司经验:优先
  • 年龄要求:25-38岁
  • 语言要求:英语-良好
  • 计算机能力:熟练
举报该职位

工作地点

img
成都市青羊区宽巷子39号
知己知彼分析器
目前共有位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为,你的综合竞争力排名为第名。
打开APP查看职位竞争力分析
img1收藏
投递简历