【岗位职责】
1、负责西餐厅日常服务工作,包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作
2、熟悉餐厅菜单及酒水单,能够为顾客提供专业的菜品推荐和用餐建议
3、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序
4、处理顾客用餐过程中的各类需求及投诉,及时反馈并妥善解决
5、遵守餐厅服务流程和标准,确保服务质量符合品牌要求
6、协助完成每日开餐前的准备工作及闭餐后的收尾工作
7、参与餐厅定期培训,不断提升服务技能和产品知识
【岗位要求】
1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养
2、具备较强的沟通能力和团队协作精神,能够适应高强度工作
3、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训
4、能够适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日工作
5、具备基础的英语交流能力者优先考虑
6、工作认真负责,吃苦耐劳,有较强的抗压能力
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