宴会统筹主任

在宴会目标的执行，再销售和团队管理上帮助酒店达到最高的利润。负责重要的宴会来使得客人提高对酒店的忠诚度或成为回头客。 同时，做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高。对宴会和房间进行准确和仔细的预报，这会帮助我们更好的做好酒店的营运收益管理和提高酒店的总体利润。
职位要求：
• Expertise in menu planning, food presentation, meeting room set ups, audio visual, and banquet service standards了解菜单的内容，食物的型式，会议室的布置，音频的常识和宴会服务的标准。
• Familiarity and knowledge of all departments within the hotel, understanding operational challenges掌握酒店的其他部门的相关知识。
• Understanding of group and catering forecasting了解团队和宴会的预报
• Excellent verbal and written communication skills有良好的书面和口头表达能力。
• Effective interpersonal conflict management skills良好的管理和沟通能力。
• Effective time management skills良好的管理时间的能力。