中餐厅服务员

1、 服从领班的工作安排，按照宴会（中/西餐）服务工作规程和质量要求，做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作。
2、 了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排情况，准确、周到地进行服务。
3、 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况，主动介绍和推销各种菜肴和酒水。
4、 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用具。
5、 爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。
6、 积极参加本部及酒店组织的各项培训和考核、自觉遵守酒店各项规章制度.
7、 完成上级领导交办的其他工作。