Commis Chef 饼房厨师

岗位职责
1.主要负责蛋糕、点心、甜点的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。
2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。
3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。
任职资格
1.有基本西饼房的操作经验,在星级酒店有过1-2年的工作经验。
2.相关专业毕业，并有技能等级证书。
3.做事认真负责，有耐心。