岗位职责
作为一名员工餐厅厨师,你需要负责按照菜单保证合格的出品,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
1.执行水、电、气等能源节约计划。
2.根据厨房运作情况合理安排原料的使用,杜绝一切浪费现象。
3.负责员工餐厅饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作,做到先进先出原则。
4.保持良好的工作状态,认真完成上级安排的其他任务。
5.遵守FSMS的卫生标准和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
主要负责员工餐厅夜宵制作
沟通能力——具备一定的沟通能力
可接受退休人员
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:20-60岁
- 语言要求:中国普通话-精通
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