岗位职责
作为一名员工餐厅厨师,你需要负责按照菜单保证合格的出品,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
1.执行水、电、气等能源节约计划。
2.根据厨房运作情况合理安排原料的使用,杜绝一切浪费现象。
3.负责员工餐厅饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作,做到先进先出原则。
4.向管理者反映工作难题,同事意见和其他相关信息。
5.建立和保持高效的同事工作关系。
6.出席和参加例会及其他一些例行会议及培训。
7.保持良好的工作状态,认真完成上级安排的其他任务。
8.根据标准的配方制作高质量的食品。
9.积极参与对社会有益的活动。
10.遵守FSMS的卫生标准和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
岗位要求
1.这是一项体力工作,你一天中的大部分时间都要站着,所以健身很重要
2.力量——偶尔可以举起50磅/ 23公斤的物品,或者推/拉重物
3.沟通能力——具备一定的沟通能力
4.灵活的倒班态度——你可能需要在晚上、周末和/或假期工作
5.至少有1年的工作经历
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:25-50岁
- 语言要求:中国普通话-精通
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