西餐厅服务员/领班

岗位职责
1、着装整洁、彬彬有礼。
2、掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定。
3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作。
4、热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。
5、熟悉菜单，掌握相应的服务技能。
6、了解酒店内相关知识。
7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。
8、做好餐厅就餐人数，桌数等营业的统计工作，并做书面记录。
岗位要求
1、工作认真、细致、工作态度端正。
2、有较好的语言的表达能力、反应灵敏。
3、身体健康、仪表端庄、气质较好。