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职位详情
西厨热菜厨师
4千-6千
杭州
1年以上
学历不限
提供食宿
杭州中都青山湖畔大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
职位描述
招聘人数:1人
1、按照菜式标准,制作各式热菜食品;
2、食品原材料保管、使用;
3、管理本岗位的设施设备;
4、确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作;
5、安全使用厨房所有的设备、机器和工具,做好餐前餐后各项工作。
任职要求:
1、有西厨工作经验;
2、熟悉西厨房的工作规范和要求,掌握各种烹饪技巧和质量要求;
3、了解食品安全工作要求;
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工作地点
浙江省杭州市临安市锦城街道圣园路88号
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