打荷领班

1.准备厨房设备以便使用。
2.为菜单上的项目安排准备原料。
3.准备简单的食品。
4.准备食品。
5.将食品切片并置于盘子上。
6.协助检查和接收货物。  
7.储存货物。
8.管理储存区。
9.清洁和储存设备。
10.清洁厨房和设备。
11.参加培训活动。