楼面主管（高端粤菜）

岗位职责：
1、检查餐前准备工作及餐厅摆设达标，负责监督各岗位上菜情况并与各部门保持互动沟通；
2、负责编制各岗位排班表和出品部沟通菜品质量；
3、协助完成下属考勤工作，负责员工的培训并进行现场督导；
4、负责对本领域可能存在的风险进行识别、分析，并制订相关的管理措施；
5、上级交办的其他工作。
岗位要求：
1、2年以上同等岗位工作经验，高中及以上学历；
2、简单计算机操作能力和一定的写作能力；
3、形象良好，亲和力十足。