ADD Kitchen CDP西厨房主管

岗位职责
1.在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。
2.与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。
3.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
4. 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。
5. 与员工建立并保持良好的工作关系 。
6.按计划参加并参与每日例会及其它会议。
7.按计划参加培训活动 。
8.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
9.清洁并整理工作区域。
岗位要求
1.良好的沟通能力和培训能力
2.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。
3.三年以上西厨房厨师工作经验，同岗位工作经验优先考虑。