厨房部秘书

【岗位职责】
1、协助厨房部总监处理日常行政事务，包括文件整理、会议安排、日程协调及邮件收发。
2、负责厨房部各类文档的起草、归档、分发及保密管理，确保信息流转高效准确。
3、对接酒店其他部门（如采购、财务、餐饮部），协调食材订单、库存报告及成本数据汇总。
4、跟进厨房员工考勤、排班记录、培训安排及人事档案更新，支持部门人员管理。
5、协助组织部门会议，记录会议纪要并跟踪决议事项的落实情况。
6、维护厨房部办公用品及设备清单，及时申请补充或报修，保障工作正常运转。
7、完成上级交办的其他临时性行政支持工作。
【岗位要求】
1、具备良好的沟通协调能力，能高效处理多任务并行的工作环境。
2、熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT），有文档排版及数据汇总经验者优先。
3、工作细致认真，责任心强，具备一定的文书写作及档案管理能力。
4、对酒店行业或厨房运作有基础了解者优先，无经验可提供岗前培训。
5、具备团队合作精神，能适应酒店行业的工作节奏及跨部门协作需求。