茶艺主管

1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法；
2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿，掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶叶冲泡；
3.做好茶前准备工作，检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全；
4.按照规定着装，保持整洁，按时上、下班，服从上级的指挥安排；
5.文明礼貌，热情待客，微笑服务，耐心解答客人的问题；
6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作；
7.认真完成上级布置的各项任务，顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。