【岗位职责】
1.准时到岗,接受任务分配;按要求布置餐厅,完成摆台、备齐餐具、酒水及各类用品。
2.检查包间环境、灯光、空调及设备运行状态,确保符合接待标准。
3.按照高端服务标准执行迎宾引位、茶水服务、上菜、分餐、换盘、斟酒等全流程服务。
4.掌握菜品特色与食用方法,能向客人做基础介绍(说菜)。
5.服务过程中主动观察客户需求,做到“无声服务”(适时且不打搅),同时保持热情、礼貌、周到的态度。
6.用餐结束后负责清理包间、回收餐具、清点布草、归整物资。
7.记录客户用餐偏好、特殊需求等信息,协助上级更新客户档案。
8.配合完成包间及公共区域的日常卫生保洁、餐具消毒工作。
任职要求
1.25-30岁,形象气质良好,注重礼仪,性格外向善于沟通。
2. 熟悉各类餐饮接待流程,有餐饮、酒店或高端会所服务工作经验优先。
3. 备较强的服务意识和应变能力,能承受一定工作压力。
4. 吃苦耐劳,适应餐饮轮班、节假日在岗。
5.有保密意识,能严格守护客户隐私。
工作地点:富力湾
月休6天,五险一金,提供住宿,薪资5000-5500(含餐补),富力湾本地优先,具体面试沟通~
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