西饼房厨师长

1、五星级酒店西饼房同岗位工作5年以上，年龄42岁以下，相貌端正，无不良嗜好，女身高160CM；男170CM以上，熟悉该岗位的日常管理要求。有良好的厨房管理经验，熟悉电脑操作。有良好的团队合作精神和服从管理意识。
2、饼房面包技术良好，熟悉羊角、丹麦、玛芬、欧包、亚包、法棍的制作及懂得制作意式或法式蛋糕、派、泡芙、慕斯等产品，懂得高星级酒店自助餐及茶歇的出品要求，需要良好的职业操守和奉献精神，身体健康。
3、有区市以上（含区）烘培比赛获奖的经历或有西点高级厨师证以上或上家单位厨师长推荐信，有联号的外资酒店从业经验者，优先录用。