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职位详情
中厨凉菜主管
4.5千-5.5千
惠州
经验不限
学历不限
小径湾艾美酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 政府机关/非营利机构
五险一金
带薪年假
技能培训
节日礼物
管理规范
人性化管理
包吃包住
岗位晋升
领导好
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责:
1.能制作经营风味规定的凉菜菜式;
2.熟悉各种原料的出产及市场供应情况,能根据季节的变化更换菜式;
3.能熟练运用不同的装盘技艺,能根据不同的菜肴要求进行装盘处理;
4.负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作。
任职要求:
1.为人正直,有责任心。
2.两年以上中厨房凉菜工作经验。
3.身体健康,能吃苦耐劳。
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工作地点
中国广东惠州市大亚湾区霞涌小径湾1号
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