主要职责﹣(职务的主要工作)
1、让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准,再融入您自己的特有风格,为每位宾客打造难忘的美食体验。
2、 爱护餐厅,维护各种用品和设备,并尽量减少浪费。
3、发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故时向上级主管或值班经理汇报。
4、遵守我们的安全程序,佩戴必要的防护设备,协助打造安全的工作环境 。
5、保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定。
6、需要时协助清洁工作和其他餐厅工作 。
7、帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验。
8、在需要全员出动时,能够承担其他临时职责 。
【职位要求】
1、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、工作主动、热情、认真,责任心较强。
4、身体健康,仪表端庄。
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