打荷厨师

【岗位职责】
1、负责厨房菜品的前期准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工
2、协助主厨完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，确保出品美观
3、及时补充厨房所需食材和调料，保持工作区域整洁有序
4、按要求完成厨房设备的清洁与维护工作
5、配合厨师团队完成每日餐前准备工作及收尾工作
【岗位要求】
1、年龄18-40岁，身体健康，能适应厨房工作环境
2、具有1年以上餐饮行业相关工作经验，熟悉厨房基本操作流程
3、了解常见食材特性及基础刀工技能
4、工作认真负责，具备良好的团队协作意识
5、能适应倒班工作制，吃苦耐劳