餐饮销售

【岗位职责】
1、负责酒店餐饮产品的销售与推广，完成个人及团队销售目标；
2、主动开发新客户资源，维护现有客户关系，定期回访并挖掘客户潜在需求；
3、承接各类宴会、 及商务宴请的咨询、预订及跟进工作；
4、根据客户需求制定个性化餐饮方案，协调后厨、前厅等部门确保服务落地；
5、参与餐饮促销活动的策划与执行，收集市场反馈并协助优化销售策略；
6、建立客户档案，完善销售台账，定期提交销售报表及市场分析；
7、配合部门完成酒店大型营销活动及临时性接待任务。
【岗位要求】
1、大专以上学历、三年以上餐饮销售经验。
2、热爱销售工作，具备良好的沟通表达能力和客户服务意识；
3、有较强的抗压能力、执行力及团队协作精神，能适应灵活工作安排；
4、具备市场敏感度，善于捕捉客户需求并主动促成合作；
5、形象气质佳，举止得体，能代表酒店品牌形象进行商务洽谈；
6、熟练使用基础办公软件，有客户资源或渠道者优先考虑。