【岗位职责】
1、负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效;
2、督导服务员执行标准化服务流程,提升顾客用餐体验;
3、协助餐厅经理制定排班计划,合理调配人员,保障运营顺畅;
4、处理顾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决;
5、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护,确保符合酒店标准;
6、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养;
7、完成上级交办的其他工作任务。
注意:岗位周休两天,购买五险一金
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有领班或基层管理经验者优先;
2、熟悉中餐厅服务流程及运营管理,具备较强的现场协调能力;
3、良好的沟通表达能力和团队协作意识,能有效调动员工积极性;
4、责任心强,工作细致,能适应快节奏工作环境;
5、具备基础电脑操作能力,能熟练使用办公软件;
6、身体健康,形象端正,无不良嗜好。
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