工作职责:
1. 负责西餐厅日常运营,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度;
2. 组织并监督员工完成餐前准备、接待服务、结账离店等各环节工作;
3. 协调厨房与前厅协作,及时处理运营中出现的突发问题和服务投诉;
4. 执行酒店制定的服务标准和卫生规范,定期开展内部检查与整改;
任职资格:
1. 大专及以上学历,具备2年以上餐饮行业一线管理经验;
2. 熟悉餐厅运营流程,具有较强的现场协调与应急处理能力;
3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够带领团队达成运营目标;
4. 能够适应轮班工作安排,承受一定工作压力,责任心强;
5. 有深圳市食品从业人员健康证,符合当地政府食品安全相关健康要求。
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