Chinese Restaurant Supervisor 中餐厅主管

【岗位职责】
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准
2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
3、和厨房保持有效的沟通
4、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入
5、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水
6、维护良好的客户关系
7、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候
8、全面的食品和酒水知识
【岗位要求】
1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义
2、至少2年的餐饮运营经验
3、至少1年以上的同岗位工作经验
4、良好的运营和管理技能
5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性