工作职责
- 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。
- 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。
- 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。
- 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。
- 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。
- 对酒水饮料有全面的知识和理解,并能推荐酒水饮料的搭配及促销。
- 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。
职位要求
- 良好的英语听力及对话能力
- 大专或本科以上酒店餐饮管理相关专业毕业
- 善于与客人沟通,维持紧密的关系
- 熟悉各种酒类及其他餐饮项目
- 具有国际品牌酒店或大型餐厅2年以上经理或4年以上副经理的工作经验(具有海外相关工作经验者优先考虑)
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:25-40岁
- 语言要求:英语-熟练
- 计算机能力:良好
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