餐厅主管

1、协助餐厅经理负责餐厅及酒吧的日常管理与经营;
2、协助完成餐厅及酒吧各项经营计划，为餐厅及酒吧的运作提出合理化建议；
3、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决；
4、督促员工做好酒吧内所有设施设备的日常保养；
7、审核各种物品的申领，并控制成本；
8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务