餐饮总监

1、负责管理餐饮楼面、厨务部日常工作。
2、负责餐饮、厨房员工管理。
3、负责餐饮服务质量、监督菜品质量。
4、负责中餐包房、宴会、自助餐的对客服务和接待。
5、负责餐饮、厨房的安全管理。