餐饮部经理助理

岗位职责：
1、协助餐饮部经理/副经理落实各项日常管理工作。
2、检查餐饮部内部的各种制度、流程的执行情况，提出改进的意见。
3、对餐厅开餐前的准备工作做全面检查，确保接待工作顺利进行。
4、督导各餐厅按照规定的服务流程操作，为客人提供高标准的优质服务。
5、负责大中型宴会活动的督促、检查工作，参与重要客人的接待工作。
6、负责部门公文及方案的草拟。
岗位要求：
1、大专或以上学历，男女不限
2、有文字功底，能草拟公文及方案协作
3、责任心强、执行力强，有一定沟通能力及协调能力；
4、熟悉餐饮部操作流程及运作，有一定餐饮管理经验
5、有星级酒店餐饮管理经验者优先