F&B Intern 餐饮部实习生(实习)

您将在资深团队的指导下，学习并实践从基础服务到安缦个性化宾客关怀的全套流程，深刻理解顶奢服务的真谛。
核心职责
宾客服务： 以真诚的微笑和专业的仪态迎接宾客，提供主动、周到、个性化的服务。餐饮服务： 熟练掌握并执行标准服务流程，包括餐前准备、引领入座、介绍菜单、点单、传菜、酒水服务及餐间服务。产品知识： 积极学习并掌握菜单上所有菜品、酒水及饮料的详细知识，能为宾客提供专业的推荐。团队协作： 与厨房、管事部、前台等各部门紧密沟通，确保服务无缝衔接。标准维护： 协助维护餐厅的整洁、卫生和布置，确保所有设施设备符合酒店的奢华标准。处理请求： 及时响应宾客的特殊需求，并懂得在必要时向上级汇报，以确保宾客满意。持续学习： 积极参加部门培训，并主动寻求反馈，不断提升自己的服务技能和专业素养。
候选人要求：
教育背景： 国内外酒店管理、旅游管理或相关专业在校学生。实习期限：至少实习4个月，每周4-5天，能够适应轮班制工作，包括周末和节假日。个人特质： 对酒店行业充满热情，乐于与人沟通，享受为他人创造快乐，具有团队精神。形象与仪态： 五官端正，仪态大方，具备符合奢华酒店标准的职业形象。语言能力： 流利的普通话沟通能力。具备良好的英语口语沟通能力者优先。
实习生岗位，2026年初开始实习。免费提供食宿。