F&B Intern 餐饮部实习生(实习)

酒店餐饮设施包括辣竹中餐厅、Arva西餐厅、火锅餐厅和酒廊等。
实习生面试通过后，由餐饮部根据各餐厅运营需求、实习生意愿和个人条件分配至相应餐厅实习各餐厅工作内容基本一致，按下述工作内容执行，具体班次与服务标准以所在餐厅要求为准。
工作内容
餐前准备：负责餐厅开餐前的摆台、餐具整理、环境卫生检查及物料补充等工作；餐中服务：协助完成迎宾引座、点单传菜、上菜分餐、酒水服务、席间巡台及客人需求响应等基础服务；餐后收尾：负责餐后桌面清理、餐具回收归类、餐厅区域卫生打扫及交接班工作；宴会支持：根据部门安排，协助宴会厅的布场、撤场、传菜及现场服务保障工作；客户服务：主动关注客人用餐体验，及时反馈客人意见与特殊需求，协助处理简单服务问题；其他工作：配合完成部门安排的日常运营辅助工作及上级交办的临时任务。
任职要求
在校生身份，年满18周岁，身体健康，持有有效健康证（或入职前办理）；实习期至少连续4个月以上；形象端正，举止大方，具备良好的服务意识和亲和力；普通话流利，具备基本的沟通表达能力，会英语口语流利者优先；吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业轮班制（含早班、晚班、周末及节假日排班）；具备团队合作精神，服从部门工作安排；有餐饮服务、宴会服务相关兼职或实习经验者优先，无经验者可培训上岗。
福利待遇
实习津贴2200元/月，免费提供工作餐及员工宿舍（宿舍为2人间公寓，民用水电费自付）提供实习证明，表现优秀者可获推荐信或转正机会享受酒店员工内部培训及员工活动