岗位职责
1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境。
2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作
3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务。
4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。
5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。
任职要求:
1.身体健康,性格开朗,相貌端正。
2.言谈举止得体大方,精神面貌良好。
3.工作主动热情、认真负责,吃苦耐劳,有较强的工作责任感。
4.有良好的服务意识和服务态度,为客人提供最优质的服务。
5.能适应跳班工作。
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