管事工

岗位职责：
1.定期检查厨房、洗碗间及厨房以确保地方和用具的整齐；
2.确保各类用具器皿的清洗干净和储存妥当；
3.对部门餐盘的保存工作；
4.正确的使用和保养洗碗机；
5.按照上级要求，完成其他交办的工作事项及职责。
岗位要求：
1.熟悉各类清洗的顺序，包括机器的操作及使用各种清洁剂使用所产生的效果；
2.能够小心的处理易破烂的器皿；
3.做事细心负责；