厨房领班/主管（重庆小面师傅）

1.负责每天的开餐收餐和食品准备工作 ，按照厨师长的要求。
2.在助理厨师休息的时候，填写采购食材清单。
3.精湛的面条制作厨艺，在知名酒店或社会餐饮有两年及以上的面档工作经验。
4.检查冰箱里所有物品的数量和质量。
5.遵守安排和采购人员的要求。
6.根据厨房的规定，负责确保服务质量。
7.具备清洁和安全的基本常识。
8.良好的沟通技能和服务意识。
9.完成上级指派的其余工作任务。