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日厨房厨师主管 Japanese Kitchen Chef De Partie

5.5千-7千
  • 上海
  • 2年以上
  • 学历不限
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 技能培训
  • 人性化管理
  • 管理规范
  • 岗位晋升
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、协助日料厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作
2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道
3、负责日厨房卫生工作
4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费
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工作地点

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上海市黄浦区南京东路199号
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