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职位详情
西热主管
6千-7千
杭州
1年以上
中技
提供食宿
杭州天目山都喜天丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
领导好
人性化管理
双休
职位描述
招聘人数:1人
1.在厨师长的领导下,按要求制作以法式为主的西餐菜式并保证出品质量。
2.按西厨厨师长分工,完成西式自助餐、酒会的菜品制作任务。
3. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料,
4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生
5.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握各种质量要求和食品安全卫生要求。
6.能按SOP和标准独立出品西餐热菜。
其他要求
语言要求:英语-良好
计算机能力:良好
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工作地点
杭州
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