岗位职责:
1.协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。
2.主要责任在确保餐饮部的正常运作,员工遵守规则,保证客人满意,给业主带来更好的效益,达到预算。
3.负责促销餐饮部食品节,得到客人反馈意见,并分析客人反馈根据客人意见做出相应策略。至少两周做一次与竞争对手的收入分析,找出细微的差别,增加我们市场的占有率。
岗位要求:
1、大专以上学历。
2、 4-5年五星酒店的餐厅经理经验、2年以上同职位五星酒店管理经验。
其他要求
- 年龄要求:30-45岁
- 语言要求:英语-一般
- 计算机能力:良好
举报该职位