西餐厅领班

【岗位职责】
1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
3、餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。
4、班次上正确执行收入和账单控制程序。
5、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
6、在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
7、确保服务的食品和饮料有质量保证。
8、和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。
9、积极推动部门与部门之间的关系。