中餐厅副经理

岗位职责：
1、收益管理，开拓客源，部门年度月度推广计划，营业收入预算，成本控制。
2、与外部门的协调沟通及工作配合。
3、负责与客人沟通控制好合理成本写定制菜单。
4、人员管理，部门人员的工作安排，组织培训员工，人员的调配。
5、配合餐厅经理的工作。
岗位要求：
1、善于交流人际关系，沟通能力强。
2、具备良好的销售能力。
3、熟悉电脑操作，收银系统。