岗位职责:
1、按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作,及营业间服务和营业后结束工作。
2、每日填写领料单,补足、配齐耗用的原料、酒水、点心,以及各种用具、器皿等。
3、为客人提供周到的服务,主动介绍和各种酒水、小吃等。
4、按照要求保持环境整洁,确保餐具、布件清洁完好及仓库的干净整洁,注意温度及通风。
5、爱护财产设备和低值易耗品,做好清洁保养工作,定期清点各种酒水、用具器具和物料,做到帐物相符。
6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报,妥善做好安全工作。
岗位要求
1、南宁不限,形象气质佳,有相关工作经验优先。
2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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