职位描述
1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。
2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。
3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。
4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。
5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。
6、学习厨房的业务知识和操作技能。
7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。
任职资格:
1、有意向做厨师行业的,有无经验都可,能吃苦耐劳;
2、身体健康,五官端正。
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