营业助理

工作概述：协助营业经理的工作，组织促销活动，努力扩大客源，提高餐厅产品销售量和经济效益，为客人提供优质高效的预定、跟进每天日常工作安排，保证本部门正常运作。
岗位职责：
1、 协助营业经理一切日常管理工作。
2、 定期检查部门区域卫生的管理及监督。
3、 定期检查领班级员工的仪容仪表、日常纪律。
4、 对每天的客户电话资料电脑存档。
5、 协助营业经理做好每月考勤、排班、固定资产盘点、岗位的工作安排。
6、 负责检查每市的产品估清锁机的工作。
7、 善于聆听客人的意见和建议，不断改进工作的方法和菜单的搭配，提高点菜服务水平及产品质量。
8、 协助厅面输单及买单的服务工作。
9、 负责每次宴会的水牌各个楼层的摆放安排工作。
10、 协助西软电脑系统电脑触摸屏及各个出单打印机的突发状况处理。
任职条件：
1、 文化程度：高中以上学历。
2、 工作经验：具有从事过四星级以上酒店相关职位管理两年以上经验。
3、 自然条件：女性，25-35岁，身高1.62米以上。
4、 语言能力：粤语 普通话
5、 业务能力：熟悉菜式及配搭，餐饮营销技巧娴熟，懂得成本控制，懂电脑操作后台操作知识，有较强的应变能力、对客沟通能力及营销推广能力。
6、 综合素质：性格开朗，语言谈吐清晰，外貌形象气质佳，有高度的事业心和责任感