服务经理/总监

一、岗位职责：
1) 全面负责服务部、保洁专后、综合部等管理工作：确保服务部按照规范为顾客提供高质量的服务；
2) 负责员工日常管理工作，包括纪律、出勤、仪容仪表、清洁卫生、餐前准备与餐后收尾的督导检查等工作；
3) .餐中不断巡视客人用餐情况，及时、有效处理客人投诉，对重要客人和特殊客人予以特别关注并亲自提供服务，了解掌握客人心理，主动征询客人反馈，与客人建立良好关系；
4) 及时向厨房部反馈客人有关菜品意见与建议的信息，便于厨房调整菜品，确保菜品质量；配合厨师长做好厨房餐具破损管理控制工作；
5) 执行会议制度，总结服务部工作，并提出改善意见和措施；及时将前厅重大事项和特殊情况汇报店长，做好上传下达工作；
二、任职要求
1.具有良好的团队合作精神及较强的服务意识；
2.善于与人沟通，具备较强的理解、沟通能力；
3.熟悉电脑操作及办公软件
4.从事酒店餐饮前厅经理管理经验5年以上；
5.年龄40岁以下