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职位详情

饼房厨师长Pastry Chef

8千-1万
  • 盐城
  • 3年以上
  • 大专
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 包吃包住
  • 岗位晋升
  • 双休
  • 技能培训
  • 管理规范
  • 豪华宿舍
  • CBD地区
  • 员工生日礼物
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。
2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。
3、拟定点心成本及控制毛利率。
5、下达备餐任务、数量、规格。
6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。
【岗位要求】
1、大专学历以上,良好的英语能力。
2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。
3、熟悉西式面包、点心的制作,有创新意识 。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 语言要求:英语-良好
  • 计算机能力:良好
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工作地点

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中国江苏省盐城市世纪大道5号金融城12号楼
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