【岗位职责】
1、协助西厨房厨师完成日常食材的准备工作,包括清洗、切割、分装等;
2、负责厨房设备的清洁与维护,确保工作区域整洁卫生;
3、按照厨师要求协助完成简单的菜品制作及摆盘;
4、协助管理食材库存,确保食材新鲜并符合卫生标准;
5、遵守厨房操作规范及食品安全要求,确保工作流程高效安全。
【岗位要求】
1、对西餐烹饪有基本兴趣,愿意学习相关技能;
2、具备良好的团队合作意识,能够适应快节奏工作环境;
3、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及体力劳动;
4、工作认真负责,注重细节,服从厨房管理安排;
5、无需相关工作经验,提供岗前培训。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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