中餐厅主管Chinese Restaurant Supervisor

岗位职责：
1. 根据部门的运作程序为员工分配任务和职责。确保岗位分配的准备正常进行，确保与部门标准相一致。2. 查看预定本，预先准备好预定桌和所需的特殊用品。确保对客人介绍了每日特色菜。3. 能够关注细节，预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应，与客人建立一个良好的关系。4. 持续检查员工各方面的行为和职责，确保所有的程序运作与部门标准相一致；如有不足之处需及时改正。5. 中餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒，中国白酒，中国茶和非酒精饮料的商标名，能够自如的使用餐厅预定系统。6. 能够鼓舞中餐厅员工的积极性并能创造一个凝聚力强的工作环境。能提供中餐厅培训需要并提供相关的培训。
任职要求：
1. 热爱酒店服务行业，有2年及以上5星级酒店工作经验者优先。2. 具有领导力及良好的团队合作精神。3. 良好的沟通能力及解决问题能力。