西厨房领班/主管 Demi Chef/Chef de Partie，WK

【岗位职责】
1、负责西厨房热菜的出品；
2、妥善保管各种原材料,合理原料,降低消耗成本；
3、负责指导厨房新员工工作,及时解决班组间的工作问题,做好协调工作；
4、严格按照食品卫生安全标准进行日常工作操作;
5、清洁并保养厨房设备及工作区域；
6、完成上级领导分配的其他任务。