岗位职责
1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2.确保食品的清洁、新鲜。
3.检查菜单与配料是否相符。
4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。
5.协助清洗厨房用具及其它设备。
6.确保工作场地的清洁、卫生。
岗位要求
1.熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;
2.了解食品卫生法;
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
4.学习能力强,对工作认真负责,有团队合作精神。
待遇:MOP8000,包食宿;
工作时间9小时(包含吃饭时间);
月休4天,年假7天,病假6天。
工作地点:澳门,公司内部直招,无需中介费
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