食堂项目经理

1、全面负责食堂的日常运营管理，包括食材采购、成本控制、菜品规划及供餐服务
2、制定并执行食堂卫生安全管理制度，确保符合食品安全及卫生标准
3、监督食堂工作人员的操作规范，定期组织食品安全及服务技能培训
4、合理控制食堂运营成本，定期分析收支情况并提出优化方案
5、收集员工用餐反馈，持续改进菜品质量和服务水平
6、协调处理食堂突发事件及员工投诉，确保良好的用餐体验
7、负责食堂设备设施的维护保养及日常管理工作