厨房主管(J13129)

冷厨主管
工作职责：
1.确保所有订单的质量一致性。
2.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确和全面并致力去推进。
3.出席每日厨房部例会。
4.负责员工餐厅和厨房的相关事宜。
5.帮助部门经理管理该部门的运作。
6.控制好产品和厨房收货的质量和数量。
7.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准。
任职资格：
1.中专以上学历。
2.有相关经验。
3.能吃苦耐劳。