西餐厅主管/领班

岗位职责：
1) 带领员工做好本部门的服务情况。
2) 参加每日的例会及每月的交流会议，讨论有关服务及工作的准备情况。
3) 确保下级作好服务前的准备工作。
4) 确保员工保持良好的仪容仪表。
5) 确保员工完成本职工作。
6) 确保餐厅的干净、整洁。
7) 加强现场的服务意识，掌握和观察客人需求，带领服务人员不断提高服务质量。
8) 做好每个班次交接的工作检查。
9）参加班前准备、班中督导和班后检查。
岗位要求
1.中专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。
2.1年以上5星级酒店同等工作经验；熟悉西餐或酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。