西餐厅副经理

1.按照酒店的标准程序制定服务标准及规则。
2.确保员工按照标准与程序完成任务。
3.负责设备的维护。
4.监督客用设施和对客服务的标准。
5. 控制存货并监督存货安全程序。
6. 菜单和酒单的编写。
7.参与战略计划的制定和开发。
8.根据经营情况，制定每年和每月预算。
9. 协助发展新产品和服务。