饼房及面包房主管

岗位职责
1、按照下达的任务单，制作各种西点产品。
2、注重质量，严格把好西点制作质量关。
3、协助厨师长搞好技术指导和业务培训。
4、完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1、具有西饼房相关工作经验1年以上。
2、熟悉西点制作 。