【岗位职责】
1. 负责宴会销售目标的制定与分解,完成酒店下达的宴会销售业绩指标。
2. 主动开发新客户资源,维护老客户关系,定期拜访重点客户并做好客户档案管理。
3. 协调酒店内外部资源,确保宴会活动从预订、策划到执行的全流程顺利推进。
4. 参与宴会菜单、场地布局、服务方案的定制,提升客户体验与满意度。
5. 收集市场动态及竞争对手信息,提出宴会产品优化与促销策略建议。
6. 协同餐饮、会务、工程等部门,处理客户投诉与突发问题。
7. 定期编制销售报告,分析销售数据并提出改进措施。
【岗位要求】
1. 学历不限,1年以上酒店宴会销售或相关岗位工作经验。
2. 熟悉酒店宴会运作流程,具备优秀的客户沟通与谈判能力。
3. 具备较强的市场开拓能力,拥有本地客户资源者优先。
4. 抗压能力强,能适应灵活工作时间,具备团队协作精神。
5. 熟练使用办公软件及酒店管理系统。
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